Çiçek Bamyası, patlayıcı ailesinden bir sebzedir. Çiçekler açmadan yolları ve genellikle taze olarak tüketilir. Çiçek Bamyası, düşük kalorili ve yaşam açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca, C vitamini, demir ve mantar gibi minerallerin yanı sıra A vitamini de içerir. Yüksek koruyucu içerik sayesinde, hücrelerin hasarını koruyan yapılara yardımcı olabilir.
Çiçek Bamyası, kullanım sisteminden yararlanma ve kullanma sistemi sağlığı için. Lif içeriği sayesinde, çıkış hareketlerini depolama deposuzluk riskini azaltır. Çiçek Bamyası ayrıca, kan şekeri denetiminin kontrol altında tutulmasına yardımcı olabilir. Yüksek lif içeriği, kan şekeri düzeylerinin daha yavaş bir şekilde yükselmesini sağlayarak kan şekeri dalgalanmalarını dışarıda.
Çiçek Bamyası'nın lezzetli bir yolu, sarımsaklı sosla marine edilerek pişirilmesidir. İşte, lezzetli bir Çiçek Bamyası yemeği için basit bir tarife:
Malzemeler:
500 gram taze çiçek bamyası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak, ezilmiş
tuz ve karabiber
1 limonun suyu
Yapılışı:
Çiçek Bamyası'nı yıkama ve uçlarını kesin.
Tencereye su koyun ve kurtulmak. Çiçek Bamyası'nı kaynayan suya ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika haşlayın. Çiçek Bamyası'nı süzülen ve soğuk suları.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Sarımsağı ekle ve kokudan çıkana kadar kavurun.
Çiçek Bamyası'nı tavaya ekleyin ve karıştırın. Tuz ve parçacıkları eklemek ve tüketmek yaklaşık 5-7 dakika sürer.
Limon katkıları ekleyin ve karıştırın. Sıcak servis yapın.