Acı toz biber, öğütülmüş acı biberlerden elde edilen bir baharattır. Genellikle yemeklere tatlandırıcı veya renklendirici olarak eklenir ve farklı kültürlerde farklı şekillerde kullanılır. Acı toz biber, ayrıca birçok sağlık kullanımına da sahiptir. İşte acı toz biberin vücut için faydaları hakkında gerekenler:

Metabolizmayı anlamlandırmak: Acı toz biber, yöneten kapsaisin adlı madde nedeniyle metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Kapsaisin ayrıca, yağ tahminini ve tahminini engelleyebilir.

Ağrıyı hafifletir: Kapsaisin, ağrı özellikleri nedeniyle ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Özellikle artrit, sinir ağrıları ve migren ağrıları gibi kronik ağrılar için hazırlık. Kapsaisin, ayrıca kas ağrılarını ve kas spazmlarını hafifletmeye de yardımcı olabilir.

Bağışıklık sistemi kalkanı: Acı toz biber, koruyucu antioksidanlar sayesinde savunma sistemine yönelik koruyucular yardımcı olabilir. Antioksidanlar, hücre hasarını dışarı ve serbest radikalleri etkisiz hale getirmek yardımcı olur. Ayrıca, acı toz biberin tüketimi C vitamini de tüketim sisteminde kullanılan önemli bir vitamin olarak bilinir.

Acı toz biber, farklı yemeklerde kullanım çok yönlü bir baharattır. İşte acı toz biber kullanarak yapabileceğiniz bir tarif:

Acılı tavuk sosu:

Malzemeler:

500 gr tavuk göğsü, kuşbaşı yemekleri

1 adet soğan

2 diş sarımsak, sokma

1 çay kaşığı acı toz biber

1 çay kaşığı zincir

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı

1 yemek kaşığı un

1 su bardağı sıcak su

Maydanozu uzatmak, süslemek için

Yapılışı:

Tavuk göğsü, acı toz biber, karabiber ve tuzla marine edin.

Bir tavada sıvı yağ ve kısımları karışımını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.