Махлеп - это небольшое семян, похожее на вишневые косточки, и обычно используется в порошке. Это специя, которая используется в десертах и выпечке. Махлеп в порошке имеет вкусный аромат и богатый вкус. Дерево махлеп растет в Турции, Греции и на Ближнем Востоке.

Польза махлеп в порошке для организма включает в себя следующее: во-первых, махлеп богат минералами, такими как кальций и фосфор, которые важны для здоровья костей. Кроме того, махлеп богат жизненно важными антиоксидантами, которые помогают очищать организм от токсинов. Благодаря этим свойствам махлеп способствует поддержанию общего здоровья. И, наконец, махлеп можно использовать как натуральное обезболивающее. Пить чай с порошком махлепа может помочь уменьшить боль.

Вот вкусный рецепт с использованием махлепа в порошке: махлеповое пирожное для завтрака. Ингредиенты:

1,5 стакана муки

1/2 стакана цельнозерновой муки

1/2 стакана молока

1/2 стакана растительного масла

1 яйцо

1 столовая ложка махлепа в порошке

1 чайная ложка соли

1 чайная ложка сахара

1 пакетик сухих дрожжей

50 грамм белого сыра

1/4 стакана мелко нарубленной петрушки

Смешайте жидкие ингредиенты и хорошо перемешайте. Затем добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока не получится тесто. Заверните тесто в пленку и оставьте на 1 час. Раскатайте тесто и посыпьте его мелко нарубленным белым сыром и петрушкой. Скрутите тесто в рулон, с приплюснутым соединением снизу. Положите тесто на противень с пергаментной бумагой и выпекайте при 180 градусах примерно 30-35 минут. Приятного аппетита!